是否进口 | 否 | 原料与配料 | 猪肉 鸭肉 鸡肉 牛肉 |
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保质期 | 360天 | 净含量(规格) | 170/200g |
储藏方法 | -18℃ 下 | 品牌 | 武夷山嘉乐食品 |
产地 | 福建省南平市武夷山市 |
武夷山嘉乐食品有限公司是一家中餐标准化的公司。公司专业从事冷冻调理包研发、生产、销售工作,是中国标准化餐饮业的开拓者。
公司总部设在“世界双遗产”的著名旅游胜地——中国福建武夷山。公司目前在武夷山设有工厂和办公楼,占地面积2万多平方米,种植面积1500亩,年产山药和各种瓜果蔬菜用于食品加工的原材料达1500t,为我们企业解决食品加工所需的原材料以及食品安全问题,提供有利的保障,并在入库前做严格食品安全检测及留样工作,确保食材的安全、放心、可朔源。各类食材的烹饪前品控,烹饪过程中的科学调制、成品后的留样及存储过程中的环保流通,均严格遵照食品安全标准进行操作。公司拥有一批从事餐饮行业多年的技术人员为研发团队,确保每份产品口味统一、原汁原味。
嘉乐自成立以来一直处在高速发展的阶段,客户涵盖了国内的机场、咖啡厅及国内数十家餐饮连锁企业;解决了客户没有中央厨房及出品不稳定的难题,广受客户的好评;标准化的出品及良好的口味受到了广大消费者的欢迎,并在餐饮行业掀起了一股革命性的风暴。
1、我们充分了解中餐及其食材
我司的研发团队都是拥有多年厨师经验,对各菜系的精髓及食材的运用都如火纯青,确保每道出品都正宗地道、一站式满足客户对不同口味的需求。
2、数十年的厨师经验结合现代化技术,造就中餐标准化
我们采用现代化最先进的技术,将各菜系的菜品量化分解,所有参数如咸度、甜度等传统中餐一直没有量化的标准全部数字化,确保每道菜品的口味统一,解决了一直困扰餐饮企业出品不稳定的难题;也摒弃了传统中餐制作过程中“少许、适量、一勺”等模糊化的量化单位,为中餐的传承和发展奠定了坚实的基础,开创了中餐标准化的新时代。
3、我们视食品安全如生命
“民以食为天”。食物对于人们来说不仅是口欲的满足,更是生命的保证,作为一家从事餐饮已有8年的公司来说对此尤为重视,我们所有的食材采购均严选行业前三甲品牌;入库前的严格检核、使用前的安全检测、烹制过程中全程监控及包装冷冻的严格把关;唯有如此严格操作标准,才能确保出品均通过ISO9001质量管理体系认证。
欢迎想开店的朋友拨打项目热线:15080527103 或咨询QQ:2013434692 。